Donnerstag, 8. Dezember 2016

7. Dezember - FitnessFood: Pizza

Wer ist nicht gerne eine leckere Pizza? Gerne ess ich auch ab und zu mal die nicht so gesunde Pizza im Restaurant, aber man kann sich auch ganz einfach selbst eine Highprotein-Pizza machen, zum Beispiel super nach dem Training.


Man braucht für die Pizza:
  •     1 Dose Thunfisch oder 250g Blumenkohl
  •     2 Eier
  •     50g Frischkäse
  •     1-2 EL Tomatenmark
  •     Belag: Paprika, Tomaten, Zuccini, ...
  •     50g Käse


So geht's:
  1.    Die Eier mit dem Thunfisch und dem Frischkäse zu einer Masse vermischen.
  2.    Auf Backpapier verstreichen (5mm dick) und für 10-15 Minuten bei 180 Grad backen.
  3.    Danach mit dem Tomatenmark betreichen und mit den Zutaten und dem Käse belegen.
  4.    Nochmal für 15-20 Minuten in den Backofen geben.


Die ganze Portion: 572kcal | 10,8g Kohlenhydrate | 35,5g Fett | 54,3g Eiweiß


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