Man braucht für die Puddingoats:
- 70g Haferflocken
- 41g Puddingpulver
- 2g Xanthan
- 100ml Milch
- 600ml Wasser
- 20g Proteinpulver
- 250g Magerquark
So geht's:
- Die Haferflocken mit dem Xanthan, dem Puddingpulver und dem Whey vermischen.
- Danach das Wasser und die Milch hinzugeben und gut vermischen.
- Dier Schüssel kommt jetzt für insgesamt 15 Minuten in die Mikrowelle - nach 7 Minuten mal umrühren.
- Danach kurz abkühlen lassen und den Quark untermischen.
- Entweder kann man die PuddingOats sofort essen oder über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Ich mache daraus immer zwei Portionen.
- Dann noch mit Obst, Schokoladre oder so toppen und genießen!
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